Cykoria – korzeń Nazwa polska: Cykoria podróżnik – korzeń Nazwa botaniczna: Cichorium intybus L. Nazwa surowca: Cichorii radix Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Korzeń cykorii podróżnik (Cichorium intybus L.) jest naturalnym…
Cykoria – korzeń Nazwa polska: Cykoria podróżnik – korzeń Nazwa botaniczna: Cichorium intybus L. Nazwa surowca: Cichorii radix Rodzina botaniczna: Asteraceae (astrowate) Opis produktu Korzeń cykorii podróżnik (Cichorium intybus L.) jest naturalnym…
Cykoria i jej niesamowite właściwości znane były już od czasów starożytnych. Uważa się, iż już kilka tysięcy lat temu Żydzi używali gorzkawego w smaku korzenia cykorii do przyprawiania mięsa. Zwyczaj ten mieli przejąć od Egipcjan. Cykoria jest znakomitym…
Cykoria i jej niesamowite właściwości znane były już od czasów starożytnych. Uważa się, iż już kilka tysięcy lat temu Żydzi używali gorzkawego w smaku korzenia cykorii do przyprawiania mięsa. Zwyczaj ten mieli przejąć od Egipcjan. Cykoria jest znakomitym…
Cichorium intybus Cykoria to roślina kwitnąca z rodziny mniszek astrowatych, zwykle o jasnoniebieskich kwiatach, rzadko białych lub różowych. Wiele odmian uprawia się na liście sałaty, chicony lub korzenie, które są pieczone, mielone i stosowane jako…
Cichorium intybus Cykoria to roślina kwitnąca z rodziny mniszek astrowatych, zwykle o jasnoniebieskich kwiatach, rzadko białych lub różowych. Wiele odmian uprawia się na liście sałaty, chicony lub korzenie, które są pieczone, mielone i stosowane jako…